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公司三款產(chǎn)品獲江蘇省白酒酒體設(shè)計獎
為了在新形勢下引導(dǎo)全省白酒行業(yè)發(fā)展方向和工作重點,進一步提高白酒評委業(yè)務(wù)能力,8月12日,由江蘇省食品工業(yè)協(xié)會主辦的2019江蘇省白酒評委年會在湯溝召開,公司四十位省評委參與了本次會議。
在兩天的會程中,十八位專家組成員與八十余位省評委對七輪35個成品酒、九輪53個原酒進行編碼暗評、嚴格篩選,對產(chǎn)品的色、香、味、格和理化指標進行綜合評定。最終,公司52%vol夢之藍夢六國際版、52%vol雙溝珍寶坊圣坊、40.8%vol夢之藍M3三款產(chǎn)品脫穎而出,因其綿甜柔順的特點和卓越出眾的品質(zhì),獲得江蘇省白酒酒體設(shè)計獎,公司也成為此次獲獎產(chǎn)品最多的企業(yè)。
本次會議除了常規(guī)成品酒品評外,還創(chuàng)新性開展了原酒質(zhì)量鑒評培訓(xùn),從源頭上提高白酒產(chǎn)品工藝質(zhì)量水平。通過本次年會,公司技術(shù)力量得到了進一步提升,同時也展現(xiàn)了公司至臻至強的產(chǎn)品力。